Bavette de bœuf Piécée Wagyu 200 Gr

Produit victime de son succès

14,79 €

(73,94 € / kg)

TTC

Attention viande de connaisseur. La bavette Boeuf est une viande filandreuse extrêmement goûteuse. Une tendreté et un goût particulier que vous aurez du mal à l'oublier.

Reconnue comme la meilleure viande dans tous les plus grands restaurants du monde ! Le boeuf Wagyu est élevé d'une telle manière (musique classiqu, régime de 100 jour ...) qu'il en ressort une viande de grande exception.

Origine : Australie Australie

Race : Wagyu Wagyu

Nombre de personne : Pour 2 personnes Pour 2 personnes

Conservation : 6 jours au réfrigérateur 6 jours au réfrigérateur

Préparation : À poêler À poêler

Préparation : À griller À griller

Carni Drive vous conseil une cuisson au grill ou à la poêle bien chaude avec du beurre. Cuire la bavette 1min 30 par face à feu vif et saler après la cuisson avec de la fleur de sel. Éviter la cuisson au barbecue qui a tendance à assécher la bavette. Dégustez-la saignante, sa texture n'est pas idéale pour une cuisson à point.

Origine: Australie
Race: Wagyu
Nombre de personne: Pour 2 personnes
Conservation: 6 jours au réfrigérateur
Préparation: À griller
À poêler

Référence 079931

Aucun avis

Découvrir aussi...

Bavette Buf d'Aloyau pour 2 Boucherie en Ligne

BOEUF

Bavette d'aloyau de boeuf piécée 2x180 gr

079928

8,21 €

Un des morceaux les plus goûteux qui sera apprécié par tous! La bavette est une viande aux fibres longues et peu serrées.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

BOEUF

Entrecote de boeuf Black Angus 300gr

079947

20,98 €

Issue du même morceau que la côte de bœuf, l’entrecôte est juste désossée et coupée plus fine. Le persillage de l'entrecôte doit être généreux et équilibré. Elle peut être dégustée nature ou accompagnée d'une sauce.

BOEUF

Cote de boeuf Angus 800 gr

079935

31,96 €

Morceau emblématique, la côte de boeuf est souvent dégustée au barbecue, ou au grill, été comme hiver. Son persillage doit être généreux afin d'obtenir une viande tendre et le goût inimitable de la côte de bœuf Angus.Un bonheur à déguster!

POUR LES FETES

Filet de boeuf Simmental 2x200 gr

079956

19,98 €

Une belle tranche de bœuf dans le filet, le morceau le plus tendre du bœuf vous laissera sans voix! Un morceau très recherché des grands cuisiniers qui le déclinent à toutes les sauces, la recette la plus célèbre étant celle du tournedos Rossini.

VEAU

Sauté / blanquette de veau 800gr

079980

12,75 €

Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule. Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à base de veau.

BOEUF

Filet de boeuf Black Angus 2x200 gr

079957

39,98 €

Le filet de boeuf Black Angus de provenance des Etats-Unis ou d'Australie ! Une tendreté remarquable

BOEUF

Steack Haché de boeuf Charolais façon bouchère 4x150gr

ZSTEA97

9,59 €

/!\ Ce produit n'est pas éligible à la livraison Chronofresh /!\ Créé par nos bouchers , ce steak haché vous fera vivre une expérience gustative inédite

BOEUF

Cote de boeuf Black Angus 1kg

079936

59,95 €

Morceau emblématique, la côte de bœuf est souvent dégusté au barbecue, ou au grill, été comme hiver. Un bonheur à déguster!

PORC

Filet mignon de porc 400gr

079959

5,58 €

Le filet mignon de porc est la partie la plus tendre du porc.

BOEUF

Bavette de boeuf Piécée Black Angus 2x200gr

079930

19,98 €

Attention viande de connaisseur. La bavette Boeuf est une viande filandreuse extrêmement goûteuse. Le meilleur du Black Angus Américain Prémium Certifié. Une tendreté et un goût particulier que vous aurez du mal à l'oublier.

VOLAILLES

Supreme Poulet Jaune 4x220gr

ZSUPR50

12,24 €

Le suprême, c’est un blanc de poulet accompagné du manchon de l’aile et recouvert de sa peau. Nos poulets sont travaillés par une équipe spéciale qui découpe et prépare toutes les volailles et découpes de volaille. Ce suprême est Préparé à partir de carcasses entières.