Agneau Ibérique Boucherie en Ligne

AGNEAU

Carré d'agneau 4 cotes 300gr

079932

14,98 €

Le Carré d'agneau 4 côtes est travaillé dans le milieu du train de côte d'agneau pour vous garantir une pièce parfaite ! Pièce de choix présente à la table des plus grands restaurants gastronomique de notre pays !

AGNEAU

Cotes d'agneau premières 4 x 90gr

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11,14 €

Appelée aussi côtelette bouchère, la côte d’agneau première est l’égale de l’entrecôte de bœuf.

AGNEAU

Cotes d'agneau filet 4 x 90gr

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10,06 €

La côte filet d’agneau est une viande tendre et savoureuse.

AGNEAU

Epaule d'agneau Ibérique avec os 1,4kg

079951

23,73 €

Entière, l'épaule se présente entière et avec os, idéal pour être rôtie

AGNEAU

Gigot d'agneau raccourci avec os 2kg

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37,90 €

Le gigot d’agneau est le membre postérieur de l’agneau. Il correspond au tende de tranche et au gîte arrière du bœuf, et chez le veau, plutôt à la noix pâtissière, la sous-noix, la noix et le jarret.