VEAU

Le carré de veau 4 côtes, à la différences du rôti, conserve ses os, ce qui donne plus de goût à la viande lors de la cuisson. C’est un plat impressionnant, qui se prête tout à fait à un repas familiale ou entre amis.
8,40 €
Morceau emblématique, la côte de veau filet est découpée épaisse pour vous faire profiter d'un pur moment de bonheur.
8,90 €
Morceau emblématique, la côte de veau première est découpée épaisse pour vous faire profiter d'un pur moment de bonheur.
10,20 €
L'escalope de veau dans la noix est le meilleur choix pour avoir une viande à la fois tendre et juteuse, tout en faisant le plein de saveur !
POUR LES FETES

Filet de veau PAD 1kg

ZFILE20
33,80 €
Le filet est le morceau le plus tendre du veau, à consommer à peine rosé ou à point, cela permettra de préserver son moelleux.  
10,90 €
Sa grande valeur nutritive reste toujours la même quelle que soit l’origine. Il est riche en vitamines A, B, C, D et en éléments antianémiques.  
10,30 €
L'Osso Bucco est issue des parties basses des pattes. Découpé avec son os à moelle, c'est le morceau idéal pour la recette qui lui a donné son nom l'Osso Bucco. 
26,29 €
Une pièce de veau prélevée dans le quasi, c'est un repas réussi garanti, avec une viande tendre aux douces notes d’amandes !
POUR LES FETES

Roti quasi / noix de veau 800gr

ZROTI20
17,50 €
Une pièce de veau prélevée dans le quasi, c'est un repas réussi garanti, avec une viande tendre aux douces notes d’amandes !
21,60 €
Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule. Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à base de veau.
14,40 €
Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule. Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à base de veau.
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