Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Le délice d’une viande raffinée dans votre assiette ? Carni Drive by Sup Viandes, s'y engage.
Faites vos courses sur notre site internet, selon vos envies.
Service gratuit par une équipe à votre écoute.
Faites-vous livrer gratuitement* en toute confiance dans le respect de la chaine du froid par notre partenaire Chronofresh by Chornopost.
* dès 100€ d'achat
La garantie des meilleures viandes des terroirs
Viandes préparées par des bouchers
La maîtrise du frais
Hygiène & traçabilité
En savoir plus sur les viandes et les volailles de notre boucherie
Boeuf
Longtemps utilisé dans le passé comme animal de trait, le bœuf est désormais destiné en grande partie dans la production de viandes bovines. Il offre à nos papilles un large éventail de morceaux de viande rouge à la texture et au goût divers et variés, pour nous faire plaisir en toute occasion. La viande de bœuf nous permet de réaliser de nombreuses recettes gourmandes et faciles, originales et traditionnelles.
Veau
La viande de veau entre dans la catégorie des viandes blanches en raison du faible taux de myoglobine qu'elle contient. Il existe différents modes d'élevage du veau comme l'élevage sous la mère, l'élevage au lait entier naturel ou l'élevage de tradition française. L'appellation viande de veau est quoi qu'il en soit exclusivement réservée à la viande provenant de bovins âgés de moins de 8 mois au moment de leur abattage. La viande de veau est particulièrement prisée parce qu'elle est maigre et savoureuse. Rôti de veau, paupiettes de veau, escalope de veau, ris de veau ou authentique sauté de veau, les morceaux et modes de préparations sont multiples et raviront les plus fins gourmets.
Agneau
Fidèle à sa réputation de viande raffinée, l’agneau jouit d’une belle place en cuisine à Pâques, mais pas seulement ! En effet, toutes les occasions sont bonnes pour déguster en famille ou entre amis un délicieux gigot ou quelques grillades… L’agneau est élevé jusqu’à 12 mois avant d’être abattu. D’où une viande plus jeune et plus tendre que celle du mouton. C’est pourquoi la cuisson de l’agneau est nettement moins longue.L’agneau compte de nombreux morceaux de choix : gigot, souris, épaule, carré, selle, noisette, filet, baron… Pour Pâques par exemple, préférez le gigot, la souris ou la selle d’agneau.
Volailles
Rôtie, farcie, grillée, poêlée… A la maison, chez le traiteur, au restaurant, en magasin, la Volaille Française se cuisine de mille façons ! Poulets, dindes, canards, cailles, oies, poules, chapons… Volailles entières ou en découpes (cuisses, aiguillettes, pilons…)… CarniDrive vous propose un grand choix d’espèces et de morceaux à déguster. Bref, la volaille c’est bon pour les papilles !
Porc
La viande de porc fait partie de ce qu'on appelle les "viandes blanches". Les plus grands atouts de cette viande sont sa saveur et sa tendreté La viande de porc est relativement facile à faire cuire et presque toutes les parties sont comestibles.
Viandes d'exception
Nous sélectionnons pour nos clients de la viande de qualité parmi les meilleurs fournisseurs. Vous souhaitez découvrir des viandes d’exception aux saveurs uniques ? Découvrez notre bœuf wagyu, la Black Angus américaine, le bœuf de Galice, ainsi que nos viandes maturé, pour toujours plus de saveur et de goût.