Noix d'entrecote de boeuf Angus 2x200gr

19,98 €

(49,95 € / kg)

TTC

Un espace infini, un troupeau en liberté, des éleveurs d'élite: le boeuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande d'exception. Cette noix d'entrecôte, est le morceau préféré des "gauchos", les gardiens de troupeaux qui se retrouvent pour une dégustation autour d'un barbecue. Un grand moment à savourer…

Origine : Argentine Argentine

Nombre de personne : Pour 2 personnes Pour 2 personnes

Conservation : 6 jours au réfrigérateur 6 jours au réfrigérateur

Préparation : À griller À griller

Préparation : À poêler À poêler

Sortir du réfrigérateur à l'avance. Saisir la viande à la poêle 2 à 5 minutes de chaque côté. Une fois cuite, laissez la viande se reposer pour permettre au sang et aux sucs de se répartir.

Origine: Argentine
Nombre de personne: Pour 2 personnes
Conservation: 6 jours au réfrigérateur
Préparation: À griller
À poêler

Référence 079965

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