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Filet de tende de tranche de boeuf 1,2kg
Morceau très tendre, la tende de tranche est un incontournable pour les fondues. Situé dans la partie interne de la cuisse de bœuf, ce morceau...
Prix
29,94 €
Gigot d'agneau raccourci avec os 2kg
Le gigot d’agneau est le membre postérieur de l’agneau. Il correspond au tende de tranche et au gîte arrière du bœuf, et chez le veau, plutôt à la...
Prix
37,90 €
Noix basse côte 2x180g
Prélevée dans le coeur de l'entrecôte des bêtes les plus persillées de notre stock, la noix d'entrecôte vous promet des saveurs douces et rondes....
Prix
8,08 €
Onglet de boeuf piécé 2x160g
L’onglet fait partie de nos meilleurs morceaux, pièce du boucher réputée pour être parmi la plus raffinée et délicieuse.
Prix
9,26 €
Onglet de boeuf piécé Angus 2x200g
L’onglet fait partie de nos meilleurs morceaux, pièce du boucher réputée pour être parmi la plus raffinée et délicieuse. Ce morceau d'Angus...
Prix
12,38 €
Roti épaule d'agneau 1kg
C'est une épaule d'agneau, soigneusement désossée, ouverte puis roulée pour former un rôti. Une manière originale de la consommer !
Prix
25,45 €
Roti Gigot d'agneau 2kg
C'est un gigot soigneusement désossé puis roulé pour former un rôti. Une manière originale de le consommer !
Prix
47,90 €
Sauté épaule d'agneau 800g
Cette petite épaule d’agneau fera bien des envieux. Délicieusement goûteuse et fine de viande, elle convient à la cuisson rapide comme lente, au...
Prix
20,76 €