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Filet de tende de tranche de boeuf 1,2 kg
Morceau très tendre, la tende de tranche est un incontournable pour les fondues. Situé dans la partie interne de la cuisse de bœuf, ce morceau...
Prix
26,34 €
Filet mignon de porc 400gr
Le filet mignon de porc est la partie la plus tendre du porc.
Prix
5,58 €
Gigot d'agneau LR Sisteron 2,150kg avec os
Tout le monde connaît ce fameux gigot de Pâques ou de Communion. Cette cuisse d’agneau doit avoir des os fins et être bien ronde et dodue. La...
Prix
43,73 €
Gigot d'agneau raccourci avec os 2kg
Le gigot d’agneau est le membre postérieur de l’agneau. Il correspond au tende de tranche et au gîte arrière du bœuf, et chez le veau, plutôt à la...
Prix
37,90 €
Osso Bucco de veau 1x300gr
L'Osso Bucco est issue des parties basses des pattes. Découpé avec son os à moelle, c'est le morceau idéal pour la recette qui lui a donné son nom...
Prix
5,69 €
Rôti de rumsteak Black Angus 1,2kg
Préparé dans le rumsteak, ce rôti est généreux en saveur!
Prix
65,94 €
Roti échine de porc 1kg
Le rôti échine est pris dans les côtes secondes et échine du porc.
Prix
9,95 €
Roti épaule d'agneau 1kg
C'est une épaule d'agneau, soigneusement désossée, ouverte puis roulée pour former un rôti. Une manière originale de la consommer !
Prix
25,45 €
Roti Filet de boeuf Simmental 0,800gr
Découpé dans le filet, ce rôti est généreux en saveur! Le rôti de filet peut aussi être utilisé pour découper des carpaccios et faire des tartares...
Prix
39,96 €
Roti Filet de bœuf Angus 800 g
Découpé dans le filet, ce rôti est généreux en saveur! Le rôti de filet peut aussi être utilisé pour découper des carpaccios et faire des tartares...
Prix
44,36 €