Tomahawk de boeuf Black Angus 1kg

65,95 €

(65,96 € / kg)

TTC

Le Tomahawk c'est une pièce unique, persillée et originale. Cette découpe a été imaginée pour préserver la viande de toute agression lors de la cuisson car elle est manipulée grâce au manche. Le tomahawk de boeuf provient de la même pièce que la côte de boeuf.

Épatez vos convives et faites vous plaisir avec cette magnifique pièce d'exception !

Origine : Australie Australie

Race : Black Angus Black Angus

Nombre de personne : Pour 3 personnes Pour 3 personnes

Nombre de personne : Pour 2 personnes Pour 2 personnes

Conservation : 6 jours au réfrigérateur 6 jours au réfrigérateur

Préparation : À griller À griller

Préparation : À rôtir À rôtir

Le meilleur du Black Angus Américain Premium. La côte de bœuf Black Angus est d'une tendreté et un goût si particulier que vous aurez du mal à l'oublier.

Grillée au barbecue, c'est comme ça que le Tomahawk de boeuf délivrera ses meilleurs arômes. Nous recommandons de saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

Origine: Australie
Race: Black Angus
Nombre de personne: Pour 2 personnes
Pour 3 personnes
Conservation: 6 jours au réfrigérateur
Préparation: À griller
À rôtir

Référence 079983

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