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Cote de boeuf de Galice 800g
Morceau emblématique, la côte de bœuf est souvent dégustée au barbecue, ou au grill, été comme hiver. Son persillage doit être généreux afin...
Prix
43,96 €
Epaule d'agneau Ibérique avec os 1,4kg
Entière, l'épaule se présente entière et avec os, idéal pour être rôtie
Prix
29,33 €
Filet de veau 800g
Le filet est le morceau le plus tendre du veau, à consommer à peine rosé ou à point, cela permettra de préserver son moelleux.
Prix
29,56 €
Gigot d'agneau raccourci avec os 2kg
Le gigot d’agneau est le membre postérieur de l’agneau. Il correspond au tende de tranche et au gîte arrière du bœuf, et chez le veau, plutôt à la...
Prix
37,90 €
Roti épaule d'agneau 1kg
C'est une épaule d'agneau, soigneusement désossée, ouverte puis roulée pour former un rôti. Une manière originale de la consommer !
Prix
25,45 €
Roti Gigot d'agneau 2kg
C'est un gigot soigneusement désossé puis roulé pour former un rôti. Une manière originale de le consommer !
Prix
47,90 €
Rôti quasi/noix de veau 800g
Une pièce de veau prélevée dans le quasi, c'est un repas réussi garanti, avec une viande tendre aux douces notes d’amandes !
Prix
25,56 €
Sauté épaule d'agneau 800g
Cette petite épaule d’agneau fera bien des envieux. Délicieusement goûteuse et fine de viande, elle convient à la cuisson rapide comme lente, au...
Prix
20,76 €
Sauté/blanquette de veau 1,2kg
Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule. Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à...
Prix
22,74 €
Sauté/blanquette de veau 800g
Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule. Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à...
Prix
15,16 €