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Entrecote de boeuf Angus 2x200g
Issue du même morceau que la côte de bœuf, l’entrecôte est juste désossée et coupée plus fine. Le persillage de l'entrecôte doit être généreux et...
Prix
18,38 €
Entrecôte de boeuf Angus 300g
Un espace infini, un troupeau en liberté, des éleveurs d'élite: le boeuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande...
Prix
13,79 €
Entrecote de boeuf Argentine 300g
Un espace infini, un troupeau en liberté, des éleveurs d'élite: le boeuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande...
Prix
12,89 €
Filet de veau 800g
Le filet est le morceau le plus tendre du veau, à consommer à peine rosé ou à point, cela permettra de préserver son moelleux.
Prix
29,56 €
Osso Buco de veau 1x300g
L'Osso Buco est issue des parties basses des pattes. Découpé avec son os à moelle, c'est le morceau idéal pour la recette qui lui a donné son nom...
Prix
6,29 €
Pavé Rumsteack de boeuf Angus Argentin 2x180g
Pauvre en graisse, généreux en protéines et en oligoéléments, ce pavé de rumsteak Angus est particulièrement tendre. Il se prépare très facilement...
Prix
10,78 €
Roti filet de boeuf Simmental 800g
Découpé dans le filet, ce rôti est généreux en saveur! Le rôti de filet peut aussi être utilisé pour découper des carpaccios et faire des tartares...
Prix
39,96 €
Rôti quasi/noix de veau 1,2 kg
Une pièce de veau prélevée dans le quasi, c'est un repas réussi garanti, avec une viande tendre aux douces notes d’amandes !
Prix
38,34 €
Rôti quasi/noix de veau 800g
Une pièce de veau prélevée dans le quasi, c'est un repas réussi garanti, avec une viande tendre aux douces notes d’amandes !
Prix
25,56 €
Sauté/blanquette de veau 1,2kg
Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule. Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à...
Prix
22,74 €