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Filet de tende de tranche de boeuf 1,2 kg
Morceau très tendre, la tende de tranche est un incontournable pour les fondues. Situé dans la partie interne de la cuisse de bœuf, ce morceau...
Prix
26,34 €
Gigot d'agneau LR Sisteron 2,150kg avec os
Tout le monde connaît ce fameux gigot de Pâques ou de Communion. Cette cuisse d’agneau doit avoir des os fins et être bien ronde et dodue. La...
Prix
43,73 €
Gigot d'agneau raccourci avec os 2kg
Le gigot d’agneau est le membre postérieur de l’agneau. Il correspond au tende de tranche et au gîte arrière du bœuf, et chez le veau, plutôt à la...
Prix
37,90 €
Magret de canard Grande Cuisine Rougié 380gr
Vous recherchez une pièce noble du canard?? Quoi de mieux qu'un magret de canard pour régaler vos invités. Apprécié des petits comme des grands,...
Prix
7,73 €
Onglet de boeuf piécé 2x160gr
L’onglet fait partie de nos meilleurs morceaux, pièce du boucher réputée pour être parmi la plus raffinée et délicieuse.
Prix
9,58 €
Osso Bucco de veau 1x300gr
L'Osso Bucco est issue des parties basses des pattes. Découpé avec son os à moelle, c'est le morceau idéal pour la recette qui lui a donné son nom...
Prix
5,69 €
Roti échine de porc 1kg
Le rôti échine est pris dans les côtes secondes et échine du porc.
Prix
9,95 €
Roti filet de porc 1kg
Le rôti filet est pris dans filet de porc, ce qui le rend tendre et savoureux.
Prix
9,95 €
Roti Gigot d'agneau 2kg
C'est un gigot soigneusement désossé puis roulé pour former un rôti. Une manière originale de le consommer !
Prix
47,90 €
Sauté / blanquette de veau 1,2kg
Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule. Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à...
Prix
19,14 €