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Affichage 25-36 de 55 article(s)
Filet de boeuf Race à Viande 2x200 gr
Une belle tranche de bœuf dans le filet, le morceau le plus tendre du bœuf vous laissera sans voix! Un morceau très recherché des grands...
Prix
23,58 €
Filet de veau 800gr
Le filet est le morceau le plus tendre du veau, à consommer à peine rosé ou à point, cela permettra de préserver son moelleux.
Prix
31,96 €
Foie de veau tranché 2x170gr
Sa grande valeur nutritive reste toujours la même quelle que soit l’origine. Il est riche en vitamines A, B, C, D et en éléments antianémiques.
Prix
6,10 €
Gigot d'agneau LR Sisteron 2,150kg avec os
Tout le monde connaît ce fameux gigot de Pâques ou de Communion. Cette cuisse d’agneau doit avoir des os fins et être bien ronde et dodue. La...
Prix
43,73 €
Gigot d'agneau raccourci avec os 2kg
Le gigot d’agneau est le membre postérieur de l’agneau. Il correspond au tende de tranche et au gîte arrière du bœuf, et chez le veau, plutôt à la...
Prix
37,90 €
Médaillon de veau filet - 2x160gr
Médaillon ou grenadin de veau, c'est une pièce de choix découpée dans le filet. Tendre et savoureux, c'est un morceau qui convient parfaitement à...
Prix
15,98 €
Medaillon de veau quasi 2x170gr
Sublime médaillon de veau quasi, poids 160-180g, idéal pour deux personnes.
Prix
9,33 €
Onglet de boeuf piécé 2x160gr
L’onglet fait partie de nos meilleurs morceaux, pièce du boucher réputée pour être parmi la plus raffinée et délicieuse.
Prix
9,58 €
Osso Bucco de veau 1x300gr
L'Osso Bucco est issue des parties basses des pattes. Découpé avec son os à moelle, c'est le morceau idéal pour la recette qui lui a donné son nom...
Prix
5,69 €