Médaillon de veau filet - 2x160gr
15,98 €
TTC
Médaillon ou grenadin de veau, c'est une pièce de choix découpée dans le filet. Tendre et savoureux, c'est un morceau qui convient parfaitement à une cuisson à la poêle ou en grillade l'été.
- Origine
- Pays Bas
- Nombre de personne
- Pour 2 personnes
- Conservation
- 6 jours au réfrigérateur
079992
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Le filet est le morceau le plus tendre du veau, à consommer à peine rosé ou à point, cela permettra de préserver son moelleux.