Chipolatas 6x50gr

3,79 €

(12,66 € / kg)

TTC

Une chipolata est une saucisse longue et fine à base de chair à saucisse de porc moyennement hachée, embossée dans un boyau naturel. L'assaisonnement peut contenir notamment du thym, de la sauge ou de la noix de muscade. Poêlée ou grillée afin que la graisse s'échappe à la cuisson, la chipolata n'est pas fumée.

Origine : Union Européenne Union Européenne

Nombre de personne : Pour 4 personnes Pour 4 personnes

Nombre de personne : Pour 5 personnes Pour 5 personnes

Conservation : 6 jours au réfrigérateur 6 jours au réfrigérateur

Préparation : À griller À griller

Espèce Porc

Origine UE

Elaboration et découpe

Maigre et gras de bœuf, veau et porc, haché et refroidi. Ajout d’épices. Formage mécanique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100g

Energie 1005 kJ / 246 kcal

Matières grasses : 19 g

Dont acides gras saturés 9 g

Glucides 2.9 g

Dont sucres 0.8 g

Protéines 16g

Sel 2 g

Température de conservation 0 à 4°C

DLC 8 jours

Durée de vie à la livraison 7 jours

Composition Ingrédients : viande et gras de porc (origine UE), glace, sel, sucres (dextrose, saccharose), épices, antioxydants : ascorbate de sodium et acide ascorbique, colorants : carmin et extrait de curcuma, arômes naturels, acidifiants : lactate de potassium et diacétate de sodium, boyaux de mouton.

Allergènes Aucun

Utilisation attendue A griller

Poids moyen 0.600 Kg

Origine: Union Européenne
Nombre de personne: Pour 4 personnes
Pour 5 personnes
Conservation: 6 jours au réfrigérateur
Préparation: À griller

Référence ZCHIP

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