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    Par races & label
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    Viande maturées
 
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    Par races & label
 
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 - Viande d'exception
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                                                LA BOUCHERIE
                                                                    
                
                                                                                                
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PAR DÉCOUPE BOEUF
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Entrecote de boeuf Black Angus 300gr
 Issue du même morceau que la côte de bœuf, l’entrecôte est juste désossée et coupée plus fine. Le persillage de l'entrecôte doit être généreux et...
      
      
      
      
      Prix
      
        23,39 €
      
      
      
    
  
Entrecote de boeuf Race à Viande 300gr
 Une entrecôte XXL est une côte de bœuf désossée. Pièce maitresse du bœuf, elle est issue du milieu de train de côte et est idéale en grillade !...
      
      
      
      
      Prix
      
        12,59 €
      
      
      
    
  
Entrecote Wagyu 1x300g
  Reconnue comme la meilleure viande dans tous les plus grands restaurants du monde, le Boeuf Wagyu est une viande de grande exception.  
      
      
      
      
      Prix
      
        35,68 €
      
      
      
    
  
Faux filet de boeuf Charolais 300gr
 Second morceau noble du bœuf, le  faux-filet  est parfois appelé contre-filet. Ce terme est bien approprié puisque ce morceau du bœuf se situe...
      
      
      
      
      Prix
      
        8,99 €
      
      
      
    
  
Tbone de boeuf 600gr
 Morceau mythique, le T-bone est une découpe qui nous vient tout droit des Etats-Unis. C'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de...
      
      
      
      
      Prix
      
        25,17 €
      
      
      
    
  
Viande hachée de boeuf 650gr pour bolo 20% mat grasse
 Pour un goût et une texture incomparables, nous vous proposons cette viande hachée pour vos préparations de type bolognaise, lasagne, farcies. 
      
      
      
      
      Prix
      
        11,27 €